Quelques recettes

Vous, qui quittez votre pays pour épouser une femme d'ailleurs, méfiez vous ! Vous n'aurez plus personne pour vous cuisiner votre petit plat préféré. A moins que vous ne vous mettiez à cuisiner vous mème .

Je vous propose ici quelques recettes que mon épouse - Carole - et moi avons expérimenté au fil des années. Pour chaque recette est indiqué le pays d'origine et vous pourrez donner votre avis. Si vous voulez plus de précisions, vous pouvez même . Régalez vous bien !

Entrées

	Soupe de poule	En France, on appelle cela plutôt bouillon de poule
	Soupe de courgettes	La soupe préférée de Carole
	Pain d'aubergines	Merci France pour ta recette !

Plats principaux

	Poivrons farcis	Poivrons farcis au riz et à la viande de porc ou mélange porc et veau
	Paprikas de viande	Plat de viande (volaille, veau, agneau, lapin) en sauce tomates
	Poulet basquaise	On fait le même en Roumanie, mais bon
	Osso buco	Merci, Stéphane, pour cette délicieuse recette.
	Plat au courgettes	Voici un plat sans viande qui est pourtant très bon !
	Plat de viande aux petits pois	Avec de la viande de poulet, veau, porc ou lapin
	Moussaka d'aubergines	Merci encore aux otomans pour leur délicieux plat, quoiqu'ils doivent le faire avec de la viande d'agneau
	Ratatouille	La bonne ratatouille
	Plaquié de poissons	Vous allez vous lécher les doigts !

Accompagnement

	Riz pilaf	Je suppose que c'est une variante du riz pilaf d'origine turque
	Mamaliga	Polenta dans sa version salée, pour accompagner les plats en remplaçant le pain

Desserts

	Gâteau aux pommes	Gâteau facile à préparer
	Riz au lait	Oui, oui, c'est bien le régal de notre enfance !